Доставка до 500 грн

🥟"Галя Балувана" змінить вашу думку про напівфабрикати!

🥟Використовуємо тільки свіжі і натуральні інгредієнти!
Ми впевнені в якості наших продуктів, тому ви можете особисто спостерігати за виробництвом нашої продукції, адже все приготування відбувається за склом від торгового залу.

🥟Однією з особливостей є те, що вся продукція приготована вручну, і для того щоб кожен хто завітає до магазину “Галя Балувана” міг на власні очі побачити весь процес приготування продукції, адже цех, де виготовляють напівфабрикати, розташований просто за склом.

🥟У виготовленні страв швидкого приготування не використовуються консерванти чи замінники смаку. Їжа не просто смачна, а ще й якісна, що є дуже важливо. Асортимент товарів складає більше 50 найменувань.

➡️ЗАМОВИТИ ДОСТАВКУ

TikTok

Instagram Бровари

Дегустатор

Поціновувач

Любитель Галі

Галин Гурман

Галин Експерт

Галя Балувана

Price list

Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, олія соняшникова рафінована, маргарин столовий, яйце куряче, яловичина знежилована вищого гатунку, куряче бедро зачищине, сало мелене, сир бринза, сир Моцарела, цибуля ріпчаста, соєвий соус, перец чорний мелений, приправа аджика, кінза свіжа, часник, хмелі сунелі, сванська сіль, сіль кухонна, цукор, дріжджі пресовані хлібопекарські, вода.

Вага 1 шт  - 400 г

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 12,24 г, жири – 22,44 г, вуглеводи – 34,23 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 1615 кДж (386,02 ккал).

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: розморозити в теплому місці протягом 50-60 хв, після чого поставити в розігріту духову шафу та випікати 40-45 хв при температурі 180-190 С. За бажанням, за декілька хвилин до кінця випікання, додати на бортики вершоке масло, а в середину вбити сире яйце.

ХАЧАПУРІ З ЯЛОВИЧИНОЮ ТА КУРКОЮ

Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, олія соняшникова рафінована, маргарин столовий, яйце куряче, сир бринза, сир Моцарела, сіль кухонна, дріжджі пресовані хлібопекарські, вода. 

Вага 1 шт  - 400 г

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 11,7 г, жири – 19,89 г, вуглеводи – 24,31 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 1297 кДж (310,06 ккал).

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: розморозити в теплому місці протягом 50-60 хв, після чого поставити в розігріту духову шафу та випікати 40-45 хв при температурі 180-190 С. За бажанням, за декілька хвилин до кінця випікання, додати на бортики вершоке масло, а в середину вбити сире яйце.

Не дозволено повторно заморожувати.

ХАЧАПУРІ З СИРОМ

Склад:  борошно пшеничне в/г, олія соняшникова рафінована, маргарин столовий, яйце куряче, куряче бедро, сало мелене, сир Бринза, сир моцарелла, цибуля ріпчаста, петрушка свіжа, вода питна, приправа уцхо сунелі, приправа хмелі-сунелі, приправа аджика суха, перець чорний мелений, часник, сіль кухонна, цукор, дріжджі пресовані хлібопекарські.

Вага 1 шт  - 400 г

Спосіб приготування:заморожений хачапурі покласти на пергамент  накрити плівкою, розморозити в теплому місці протягом 50-60 хвилин, після чого поставити в розігріту духову шафу та випікати 25-30 хвилин при температурі 180-190°С.

ХАЧАПУРІ З КУРКОЮ

Печінковий торт під ніжним плавленим сиром і сиром Чедер  – це ідеальний варіант на обід чи вечерю. Смакує з картоплею пюре та салатами.

Склад: печінка куряча, молоко, борошно пшеничне вищого ґатунку, яйця, сіль кухонна, перець чорний мелений, олія, сир плавлений, часник свіжий, маслини, оливки, майонез, сир Чедер, кріп свіжий, сухарі панірувальні.

Поживна (харчова) цінність у 100г продукту: білки – 8,1 г; жири – 14,5 г; вуглеводи – 10,0 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1288 кДж (307,6 ккал).

Спосіб приготування: розморозити в холодильнику при температурі +5 С після чого готовий до споживання.

Термін придатності та умови зберігання: 60 діб при температурі не вище -18 С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Не дозволено повторно заморожувати.

Торт печінковий з плавленим сиром

Склад: печінка куряча, молоко, борошно пшеничне вищого ґатунку, яйця курячі, сіль кухонна, перець чорний мелений, олія рафінована, морква, цибуля, майонез, сир «Чедер», сухарі панірувальні.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 8,1 г, жири – 14,5 г, вуглеводи – 10,0 г.

Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1288 кДж (307,6 ккал).

Спосіб приготування: Печінковий торт розморозити в холодильнику при температурі 5 С. Після того він готовий до вжитку.

Візуально приваблива страва, що вже традиційно подається як закуска. Коржі з подрібненої печінки, помащені майонезом. Смачно!
Печінку мелють, а потім роблять тісто і печуть коржі. Ці коржі змащують майонезом і викладають у вигляді торта. Насичений печінковий смак стає більш ніжним і відмінно доповнюється парочкою простих інгредієнтів, які входять до складу цієї страви. А зверху печінковий торт посипають тертим жовтим сиром. Хай смакує!

Торт печінковий

Легкий суп з натуральними овочами і фрикадельками стане улюбленою стравою на вашому обіді.

Склад: картопля, морква, цибуля, зелень, фарш свинний, яйця, сіль, перець.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 5,8 г, жири – 5,2 г, вуглеводи – 11,4 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 465,4 кДж (112 ккал).

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: у 2 л киплячої води вкинути вміст пакета, варити на середньому вогні 20 хв. Додати сіль і спеції за смаком.

Не дозволено повторно заморожувати.

Суп з фрикадельками (свинина)

Суп “Солянка” з натуральних інгредієнтів – швидко, по-домашньому смачно і дуже ситно.

Склад: ковбаса салямі, бочок копчений, мисливські ковбаски, огірок солений, цибуля ріпчата смажена, бульйон курячий, томатна паста, оливки, олія соняшникова, лимонний сік, цукор, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 10,7 г, жири – 11,95 г, вуглеводи – 4,14 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 259,74 кДж (259,74 ккал).

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: заморожені інгредієнти викласти в каструлю, залити водою 600 мл і довести до кипіння, потім варити 3хв, додати сметану, зелень, сіль, перець за смаком.

Суп "Солянка"

Соковита фарширована скумбрія без хребта – корисний і смачний варіант вечері для всієї родини.

Склад: скумбрія, сіль кухонна, олія, перець чорний мелений, перець болгарський, морква, цибуля, спеції.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 9,5 г, жири – 19,3 г, вуглеводи – 4,8 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 964 кДж (930,5 ккал).

Спосіб приготування: заморожений виріб випікати в духовій шафі при температурі 180 С 35 хв.

Термін придатності та умови зберігання: 60 діб при температурі не вище -18 С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Не дозволено повторно заморожувати.

Скумбрія фарширована

Соковитий та ситний плов з курятиною від Галі Балуваної приготований за найкращою домашньою рецептурою. Готуйте швидко в мікрохвильовці або в духовці.

Склад: курка знежилована, цибуля ріпчаста, морква, рис, олія соняшникова рафінована, часник, сіль кухонна, приправа до плову, приправа до курки, часник сухий, паприка копчена, перець чорний мелений.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 9 г, жири – 6,8 г, вуглеводи – 16,7 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 683 кДж (163,3 ккал).

Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: витягнути з вакуумного пакета, накрити фольгою та розігрівати в духовці за температури 160-170 градусів 50-60 хвилин. Або перекласти в неметалевий посуд та розігрівати в мікрохвильовій печі.

Не дозволено повторно заморожувати.

Плов з куркою

Соковитий пиріг з вишнями та маком на бездріжджовому тісті стане улюбленим десертом у вашому домі. Приготований із натуральних інгредієнтів.

Склад: вишня заморожена без кісточки, макова начинка, борошно пшеничне вищого гатунку, маргарин, вершки, цукор, загущувач, сіль.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 3,8 г, жири – 21,2 г, вуглеводи – 30,9 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1377 кДж (329,4 ккал).

Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. У літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: заморожений пиріг випікати в духовці за температури 170-180 градусів протягом 50-60 хв. Після приготування дати постояти при кімнатній температурі 15-20 хв.

Не дозволено повторно заморожувати.

Пиріг з маком та вишнями

Склад: печінка куряча, м’ясо свиняче, морква, цибуля, масло вершкове, сіль кухонна, олія соняшникова рафінована, перець чорний мелений.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:білки – 10,9 г, жири – 5,6 г, вуглеводи – 4,3 г.

Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 458 кДж (109,9 ккал).

Спосіб приготування: Паштет покласти у духову шафу і запікати при температурі 180 С протягом 20 хвилин.

Цей неперевершений курячий паштет варто їсти з цілозерновими хлібцями або фарширувати ним яйця чи тарталетки.
Загалом паштет — це висококалорійна страва, яка прийшла до нас з високої кухні Франції. Найчастіше паштет робиться з печінки, бо печінка багата на вітаміни групи B, незамінні амінокислоти та колаген. Вона також є джерелом великої кількості заліза, тому паштет буде корисний тим, хто страждає на анемію, хронічну втому та низький імунітет. Цей чудовий курячий паштет не тільки оздоровить вас, а й потішить ваш шлунок чудовим смаком!

Паштет куринний "делікатесний"

Склад:  печінка індича, сало свине, цибуля ріпчаста, морква, олія соняшникова, сіль кухонна, перець чорний мелений. 


Спосіб приготування: розморозити при температурі 5°С.

Паштет з індичої печінки від шефа

Склад: куряче філе, яйця курячі, крохмаль картопляний, сухарі панірувальні, сіль кухонна, перець мелений. Містить глютен. 

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки - 16г; жири - 14,5г; вуглеводи - 13,4г. 
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 1016 кДж (249 ккал). 

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах. 

Спосіб приготування: заморожені курячі нагетси обсмажити в соняшниковій олії при температурі 170°С до золотої скоринки 

Не дозволено повторно заморожувати.

Нагетси курячі

Соковите свинне мʼясо під сиром чудово підійде на обід або вечерю. Не містить кісток, виготовлене з натуральних інгредієнтів.

Склад: корейка свинна зачищена, печериці смажені, сир Чеддер, цибуля ріпчата смажена, масло вершкове, гірчиця американська, часник, олія соняшникова, гриби білі сушені, сіль, суміш мелених перців, тимʼян, спеції до грилю, петрушка свіжа.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 14 г, жири – 11,34 г, вуглеводи – 6,36 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 879,6 кДж (393,67 ккал).

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: не розморожуючи, запікати в духовці при температурі 170 градусів протягом 20-25 хв.

Не дозволено повторно заморожувати.

М'ясо по французськи

Склад: яловичина знежилована напівжирна, молоко питне, борошно пшеничне вищого ґатунку, цибуля , ріпчаста, морква, томатна паста, вода питна, олія соняшникова рафінована, сир «чедер», сіль кухонна, перець чорний мелений, цукор, паприка, приправа «сирна», базилік сухий, часник сухий.

Поживна(харчова) цінність в 100г продукту: білки-12,3г, жири-12,2г, вуглеводи-22,04г
Енергетична цінність(калорійність) в 100г продукту: 1160кДж(277,5 ккал)

Спосіб приготування: не розморожуючи, випікати в духовці при t 180С 50-60 хвилин. Після запікання дати постояти при кімнатній температурі 15 хвилин.
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -180С.
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.
Заборонено повторно заморожувати.

Лазанья з яловичиною

Лазанья – італійська страва, яку обожнюють по всьому світу. Її сміливо можна готувати на свято або ж насолоджуватися нею за вечерею після трудового дня.

Склад: свинина знежилована напівжирна, молоко питне, борошно пшеничне вищого ґатунку, цибуля ріпчаста, морква, томатна паста, вода питна, олія соняшникова рафінована, сир “чедер”, сіль, перець мелений чорний, цукор, паприка, приправа “сирна”, базілік сухий, часник сухий.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 11,2 г, жири – 12,9 г, вуглеводи – 22,04 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1168 кДж (279,09 ккал).

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. У літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: не розморожуючи, випікати в духовці за температури 180 градусів протягом 50-60 хв. Після приготування дати постояти при кімнатній температурі 15 хв.

Не дозволено повторно заморожувати.

Лазанья з свининою

Ароматна і соковита куряча лазанья вже за годину буде радувати вас. Вам лишається тільки насолоджуватися смаком і відпочивати.

Склад: курка знежилована, молоко питне, борошно пшеничне вищого ґатунку, цибуля ріпчаста, морква, томатна паста, вода питна, олія соняшникова рафінована, сир “чедер”, сіль, перець мелений чорний, цукор, паприка, приправа “сирна”, базілік сухий, часник сухий.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 11,2 г, жири – 12,9 г, вуглеводи – 22,04 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1160 кДж (277,51 ккал).

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. У літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: не розморожуючи, випікати в духовці за температури 180 градусів протягом 50-60 хв. Після приготування дати постояти при кімнатній температурі 15 хв.

Не дозволено повторно заморожувати.

Лазанья з куркою

Склад: філе куряче, ананас, соус "Бешамель" ( молоко, олія, вода, борошно, сіль), сир чеддер, сіль, перець чорний мелений.

Спосіб приготування: не розморожуючи випікати в духовці при температурі 170°С 30 хвилин

Куриця з ананасом під соусом бешамель

Склад: філе куряче, курага, чорнослив, бекон копчений, сіль кухонна, перець, чорний мелений.

Спосіб приготування: не розморожуючи тушкувати 1 годину 30 хвилин.

Крученики курячі з курагою

Склад: свинна корейка знежилована,  чорнослив копчений, курага, бекон копчений, сіль кухонна перець чорний мелений. 

Спосіб приготування: не розморожуючи тушкувати 1 годину 30 хвилин.